〒142-0062 東京都品川区小山4-7-14
東急目黒線武蔵小山駅から徒歩5分
受付時間 | 午前8時〜午後5時 |
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休業日 | 水曜日・日曜日、祝・祭日 |
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ここではお客さまの声をご紹介します。
以前は近所のパン粉屋さんで取っていましたが、知人の紹介で中屋さんを知り、工場見学に行きすぐ購入しました。パン粉に対するこだわりが決め手となりました。お客さまからも美味しい!と評判です。
東京都・千駄ヶ谷 ごはんや ありす様
元は精肉店を営んでおり、とんかつ屋にしてからは27年です。大井町にあった精肉店の紹介で中屋さんを知りました。他のパン粉は硬かったのですが中屋さんのはサクサクでとても美味しい。配送の方も含めとても満足しています。むしろ感謝しています。
神奈川県・梶ヶ谷 とんかつ華家様
いままで使っていたパン粉が硬く食感が強く出過ぎていたため、サンプルを依頼しました。しかし価格との費用対効果を考え躊躇してしまいました。その後、先の事を考えてより良いとんかつを提供したいという思いが強くなり、再度お願いしました。その中で店のとんかつに一番合うパン粉を提案していただきました。それまでパン粉は同じだと思っていましたが、水分量の微妙な違いなど奥深い食材だと新たな発見があります。現状で一番お店に合ったパン粉だと思っています。
京都府・山科 熟成豚 かわむら様
オープンして3年ほどです。修行していた目黒のかつ壱時代から使用しており、パン粉には満足しています。肉、パン粉、油脂などにもっとこだわった1ランク上のとんかつを目指していきます。
東京都・大塚 逸業様
以前使っていたパン粉の油切れが悪く悩んでいたところ、その取引先が廃業するというので、中屋さんを紹介してもらいました。配送など以前と同じように対応してくれますし、パン粉も使いやすいと思います。
東京都・野沢 とんかつ ふらい亭様
知人に中屋さんを紹介してもらいすぐに注文しました。クオリティが高く、味、色目、コスト、非常に安定していて助かっています。
東京都・蒲田 味のとんかつ丸一様
以前使用していたパン粉はしっとり感がなくボソボソしていて手に馴染みませんでした。店の前に駐車していた営業車をみてこちらから声を掛けて取引をはじめました。パン粉は手に馴染み、揚げると目が立つところが素晴らしいです!
東京都・三宿 洋食や”B"様
以前のパン粉は開封後乾燥するのが早くて困っていました。インターネットで探し、すぐ購入しました。中屋さんのパン粉はしっとりしていて乾燥するのも遅く助かります。他のパン粉よりも味が気に入ったのと、素材への付きが良く、色付きもよいので気に入ってます。
東京都・富久町 洋食KOBAYA様
以前使っていたパン粉は油との相性がよくなく悩んでいたところ、中屋さんを知りすぐに購入しました。味の良さが決め手となり、うちの店にとって最高のパン粉です。
東京都・大井町 とんかつ丸八支店様
とんかつの理想に近づけるには?と日々考えていました。以前あるホテルで食事中、隣のお客様が海老フライを食べていてその食べている音を聞いてこれだ!と思い料理長に聞いて中屋さんを知りました。肉、打ち粉、バッター、油と良い材料を使い、引き立てあうなかでパン粉は最良のものと満足しています。
福島県 レストランシャロン福島空港店様
串カツの揚げ色や大きさにムラがあるため困っていましたが、紹介を受けてパン粉をすぐ取り寄せました。品質が高水準で、均一だったため購入の決め手となりました。お客さまにもとても喜んでいただき、私たちも気持ちよく仕事ができています。
兵庫県・芦屋 串カツあーぼん様
串揚げ店をオープンするにあたりパン粉選びに悩み、何社か試しましたが、中屋さんのパン粉が当店使用の油との相性が一番よく、カラッと揚がりとても美味しくできあがります。使いやすく、注文してから発送までの手際の良さも継続の決め手です。
埼玉県・川口 串揚げ酒場 がむしゃら様
中屋さんは本店の隣のとんかつ屋さんが使用していたので知りました。味もおいしく、御用聞きで配送までしてくれるのも決め手です。
東京都・八雲 ちゃんこ芝松 八雲店様
市販のものより大きくザクッとしたもの、且つ油切れがよく軽いパン粉はないかと探していました。使ってみると予想以上の軽さで、多少のミスならばカバーしてくれるポテンシャルでした。問い合わせ後に営業の方がすぐに来店してくれたことにも感動しました。
東京都・吉祥寺 階段ノ上ノ食堂様
パン粉が乾いて崩れてしまい困っていました。中屋さんのパン粉はいいよ!、と紹介してもらいすぐに購入しました。パン粉が乾きにくいこと、中屋さんの社長のパン粉に対する情熱が伝わってきます。パン粉もしっとりしていて使いやすく、打ち粉の乗りも良いです。女性スタッフの電話応対も素晴らしいです。
静岡県・藤枝市 匠とんかつ永田様
パン粉の食感で悩んでいましたが、中屋さんのパン粉を使用しているとんかつ店に行った際、パン粉の食感に感動しました。すぐにお電話させていただき、食感や応対の良さが決め手となり購入しました。今後ともよろしくお願いします。
長野県・軽井沢町 とんかつ侘助様
仕上がりの色、サクサク感、油の吸収などで悩んでいましたので、ネットでパンの中心だけを使うパン粉はないかと何度も調べていました。いろいろ調べたところ中屋さんの行き着きました。塩分、糖分、添加物などにおいて希望通りでキツネ色に仕上がり、サクサクの食感、思っていた以上のパン粉でした。
長野県・岡谷市 山ぼたん様
パン粉臭さが原因でハンバーグの限界を感じていたところ、たまたま観たテレビで知りました。直感が決め手となりましたが、3年間の悩みが中屋さんのパン粉で解消されました。ハンバーグの可能性が広がりました。最高です!
茨城県・ひたちなか市 リトルリンダ様